新橋ビアバー クーパーエールズ

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今季初入荷!優しく広がる麦芽の香りと軽やかなホップ香。清らかな麦芽の甘みとコクに、心地よい苦み『フェストビア』!
++オクトーバーフェストビール2020++
Löwenbräu Oktoberfestbier ..... alc 6.1%
レーベンブロイ・オクトーバーフェストビア

黄金色/穀物や苅草のような香り。口当たりは軽く、柔らかな麦芽の甘みとパンのような芳ばしさを仄かに感じるコクがあり適度な苦み。
Citra ホップとレモングラスを使い、ほんのりトロピカルなシトラスフレーバーが爽やかに広がる、Hazy(濁った)な『IPA』!

Fair State Party Forward ..... alc 6.0%
フェアステイト・パーティー フォーワード

ミネアポリス.MN/濁橙色/シトラスやパパイヤ,グワァバの香り。柔らかで爽やかなボディにはパインやメロンのフレーバーとコク、適度な苦み。
オレンジやグレープフルーツ,苅草系のホップフレーバーと、ミディアムボディながら、飲み口からガツンと広がる苦み『IPA』!

Cascade Lakes Hopsmack ..... alc 6.4%
カスケードレイク・ホップスマック

レドモンド.OR/橙色/オレンジやライム,花のようなフレーバーと麦芽のコクに、苅草系の強い苦みが広がり、仄かなキャラメル感や柑橘の風味。
爽やかなフルーティさに、優しい小麦の甘みと微かな酸味。オレンジピールとコリアンダーを使った小麦ビール『ブロンシュ』!

grisette Blanche..... alc 5.0 %
グリゼット・ブロンシュ

白濁黄色/レモンやオレンジ、ハーブ香。優しい小麦の甘みには仄かなスパイシーさと僅かにヨーグルトのような酸味あり、爽やか。
花や柑橘、ハーブを思わす優しい香りと、小麦やライ麦、オレンジピールを使った爽やかなボディの『ベルジャンエール』!

Chouffe Soleil ..... alc 6.0%
シュフ・ソレイユ

濁黄色/花やハーブ,タンジェリンの香り。優しい口当たりにオレンジや蜂蜜を思わす爽やかな甘み、仄かにスパイシーで心地よい苦みも。
コニャック樽で数ヵ月熟成、エスプレッソやカカオ,ドライフルーツのようなフルボディなコク『インペリアル・バルチック・ポーター』!
**エストニア**
Põhjala Öö XO ..... alc 11.5%
プヤラ・オオXO

黒色/エスプレッソやビターチョコ,ローストナッツやコニャック,無花果のような、重厚で芳醇なコクとホロ苦さがあり、心地良いアルコール感。
成熟したバナナをも思わす ふくよかな香りと甘み、優しい小麦のコクも楽しめるドイツ産小麦ビール『ヴァイス』!

Franziskaner Hefe-weissbier ..... alc 5.3%
フランツィスカナー・ヘーフェ・ヴァイスビア

小麦/甘くフルーティな香りは成熟したバナナの様で、円やかな口当たりから小麦由来の甘みとコクがゆったり広がる。苦みも控えめで心地好い余韻。
ブナ材で燻した燻製麦芽を使って造るラガーは街の伝統ビール。世界で一番有名な”燻製ビール”、元祖『ラオホビール』!

Schlenkerla Rauch Marzen ..... alc 5.1 %
シュレンケルラー・ラオホ・メルツェン

燻製ラガー/茶褐色/燻製麦芽のスモーキーな香り・香味がバランス良く重なる上品なコク、甘みは僅かで軽やかながら複雑な苦みも。
軽やかなフルーティさと心地好い苦み、ロンドンの伝統ある醸造所が造るイングリッシュスタイルの『ビターエール』!

Fuller's London Pride ..... alc 4.1%
フラーズ・ロンドンプライド

ロンドン/茶色/フルーティな香りと軽やかに膨らむ麦芽の旨みには仄かな甘みもあり、バランスのとれた苦みに爽やかなコク。
フルーティな優しい麦芽のコク、日曜のミサに教会で振舞われていたというクラシックなイングリッシュ『ペールエール』!

ABBOT ALE ..... alc 5.0%
アボット・エール

イングランド/茶色/窒素ガス使用。クリーミーな泡と口当たりで、フルーティで優しい麦芽の緩やかなコク。苦みも程好く、穏やかな余韻。
イングランド北部リーズで2016年創業。Citra,Mosaic ホップを大量に使い、ジューシーでトロピカル、フルボディな『WIPA』!

Wilde Child Pouting For Lupulin ..... alc 8.0%
ワイルド・チャイルド・ポーティング・フォー・ルプリン

濁橙色/桃やパッションフルーツ,ハーブの香り。柔らかな飲み口でパインのような甘みも仄かに、豊かなコクがあり、苅草感と適度な苦み。
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