２nd Cooper 樽生情報 !!
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スムースなボディで飲み易く、カラメルやナッツのようなモルトの優しい香ばしさが広がる、クラシカルな『スコティッシュエール』! Belhaven Scottish Ale ..... alc 5.2% ベルヘヴン･スコティッシュ･エール 褐色/窒素ガス使用。クリーミーな泡とマイルドな飲み口で、カラメルのような優しい麦芽の香味と穏やかなコクが広がり、苦みは少ない。 |
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イングランド南西部チェルトナムで2015年創業。柔らかなボディは少しドライでほんのりトロピカル、モダンな『ヘージー･ペールエール』! DEYA Steady Rollins Man ..... alc 5.2% デヤ・ステディー・ローリング・マン 濁黄色/グレープフルーツやパイン,パッションフルーツ香。柔らかなボディにほんのりトロピカルな風味、軽い甘みと軽快な苦みが優しく、飲み易い。 |
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マンチェスターで1997年創業。 オランダEmelisse Brewとのコラボで、Sabroホップをメインに紅茶を使ったフローラルな『IPA』! Marble Earl Grey IPA ..... alc 6.8% マーブル・アールグレイIPA 薄茶色/レモンピールやベルガモット,花の香り。軽快な麦芽のコクに紅茶のような風味とほんのりとした甘み、強い苦みに僅かな渋み。 |
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限定＊キリスト復活祭の４６日前から始まるレント期間のみ限定販売。軽やかな燻製風味で飲み易い、無濾過な燻製ビール! Schlenkerla Rauch Lentbier ..... alc 5.5% シュレンケルラー・ラオホ・レントビア 赤褐色/軽やかに広がる燻製香。飲み口にはキャラメルのような微かな麦芽の甘みがあり、程好くスモーキーな味わいへ。控えめな苦み。 |
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元･宮廷醸造所で、現･バイエルン州公営の醸造所。軽やかなホップ香と優しい麦芽の旨みを感じる淡色ラガー『ミュンヒナー･ヘル』! Hofbräu Original ..... alc 5.1% ホフブロイ・オリジナル 黄金色/軽い麦芽の香りと上質なホップ香。軽快な飲み口で広がる麦芽の旨みには軽い甘さと爽やかな若草感があり、バランスの良い苦み。 |
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バイエルン地方の小麦ビールの父とも評されるシュナイダー。小麦専門醸造所の19C設立当初のクラシカルな『ヴァイス』！ Schneider Weisse Tap7 Unser Original ..... alc 5.4% シュナイダー・ヴァイス オリジナル 小麦/フルーティな香りも高く、小麦の甘み・コクには軽やかな芳ばしさとグローブのようなスパイシーさが調和し広がる豊潤な味わい。 |
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オーク樽で２年間熟成されたビールをブレンドし、まるでワインを思わす味わい。西フランダース伝統の『レッドビール』！ Ichtegem's Grand Cru ..... alc 6.5% イヒテヘムズ・グランクリュ 赤銅色/オーク樽熟成により生れる香りと味わいは、苦みはなく、熟したチェリーのような甘みや酸味、樽香でワインの様な複雑な味わい。 |
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オレンジや梨,花をも思わすフルーティさと仄かなスパイシーさが重なる麦芽の豊かなコクに、程好い苦み『ブロンドエール』! Moinette Blond ..... alc 8.5% モアネット・ブロンド 黄茶色/柑橘やハーブの香り。ややドライな麦芽のコクにオレンジや蜜,パインの風味と軽い甘み、バランスのよいスパイシーさや適度な苦みも。 |
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Mosaic, Simcoe, Strata, Experimental 586ホップを使い、パイナップルやオレンジ,マンゴーのようなホップ感から苦みへ『IPA』! Deschutes Tropical Fresh IPA ..... alc 6.5% デシューツ・トロピカル・フレッシュIPA ベント.OR/橙色/パインやメロン,マンゴーの香り。麦芽の旨みを感じるコクにはマンゴーの軽い甘みやシトラスの爽快さがあり少しドライ、苦みへ。 |
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キャラメルモルトとCascade, Chinook, Centennial, Simcoe, Cryo Chinookホップを使い、豊かな麦芽の旨みと強い苦みの『ウィンターエール』! Hopworks Abominable Winter Ale ..... alc 7.3% ホップワークス・アボミナブル・ウィンターエール ポートランド.OR/茶橙色/トーストや柑橘,松脂の香り。口当たりに素朴な麦芽の甘みとスパイシーなコクがあり、柑橘やホップの樹脂風味,強い苦みへ。 |
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ギラヴァンツ北九州の応援ビール。酵母由来のほんのりトロピカルなフルーティさと甘みも爽やかに、ドイツスタイルの『ヴァィツェン』! **門司港レトロビール**
ギラヴァイツェン ..... alc 5.0% 福岡県北九州市/白濁黄色/柑橘やバナナ,パインを思わす香りと優しい小麦の甘み、仄かなスパイシーさや僅かな酸味あり、後口もフルーティ。 |
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USヤキマの試験的なホップYQH1320とSimcoe, Northern Brewer使い、フルーツバスケットのようなホップ感で爽やかな『IPA』! **ろまんちっく村クラフトブルワリー**
Fruit Basket IPA ..... alc 6.2% 栃木県宇都宮市/黄色/パッションフルーツやグレープフルーツ,パインの香り。フルーティで優しい麦芽のコクが爽やかに、軽い渋みと強めな苦み。 |
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ロースト麦芽の芳ばしさがしっかりと広がるスマートなボディ。飲み易く、ビター感と軽い甘みも心地よい『スタウト』! **箕面ビール**
スタウト リアルエールver. ..... alc 5.5% 大阪府箕面市/黒色/ブラックコーヒーのような芳ばしい麦芽の香りと味わいが広がり、ビターチョコのような仄かな甘みからホロ苦い余韻へ。 |
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軽やかで優しい飲み口の柔らかなボディに、Talusホップを単一使用した、オレンジやココナッツの風味。モダンな『ペールエール』! **Open Air**
new tune ..... alc 6.0% オープンエア・ニュー・チューン 兵庫県神戸市/橙濁色/ハーブやマンダリンの香り。優しい飲み口にオレンジの軽い甘みと微かなココナッツ,樹脂感もあり、軽い苦みが爽やかに。 |
