新橋ビアバー クーパーエールズ

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爽やかなフルーティさに、優しい小麦の甘みと微かな酸味。オレンジピールとコリアンダーを使った小麦ビール『ブロンシュ』!

grisette Blanche..... alc 5.0 %
グリゼット・ブロンシュ

白濁黄色/レモンやオレンジ、ハーブ香。優しい小麦の甘みには仄かなスパイシーさと僅かにヨーグルトのような酸味あり、爽やか。
シネイの町で造られるシネイビール。カラメルやダークフルーツの優しい甘みが広がる、トラディショナルな味わい『ブリューン』!

Ciney Brune ..... alc 7.0%
シネイ・ブリューン

褐色/カラメルやプラム,林檎を思わす香り。柔らかな口当たりでトフィーや果実の優しい甘みが広がり、心地よいコク。微かな酸味も。
林檎やレモン,ハーブを思わすフルーティなコクも清らかで、心地良い発泡がキリッと引締める『ゴールデン・ストロングエール』!

MALHEUR 10..... alc 10.0%
マルール10

黄金色/林檎やパインを思わす香り。口当たりにはフルーティな甘みが爽やかに、上品な麦芽のコクと発泡感があり、後口には清々しい苦み。
乳糖,ラズベリー,バニラを使い、クレームブリュレのように滑らかに広がるラズベリーの優しい甘みと酸味『サワーエール』!
++ スウェーデン ++
Omnipollo Pleroma Raspberry Créme Brulée Sour ..... alc 6.0%
オムニポロ・プレロマ・ラズベリー・クリームブリュレサワー

赤橙色/ラズベリーや葡萄を思わす香り。ラズベリージュースのような柔らかな甘みとコクがあり、レモンのような酸味へ。カクテルの様。
Oktoberfestbier2019*草原のような爽やかなホップ香と軽快な旨みを感じる麦芽風味。スルスルと飲み易い爽快さ『フェストビア』!
++オクトーバーフェストビール2019++
Paulaner Oktoberfestbier ..... alc 6.0%
ポーラナー・オクトーバーフェスト

メルツェン/黄金色/爽やかな香りとスッキリとした飲み口で穏やかに広がる麦芽の旨み。清涼感もあり軽快な苦みで飲み易い。
秋季限定入荷*バナナやグローブ,柑橘を思わす風合いと優しいコク。NZ産カスケードホップ使用のオーガニック『ヴァイス』!

Schneider Weisse Tap4 Meine Festweisse ..... alc 6.2%
シュナイダー・ヴァイス・フェストヴァイス

小麦/フルーティな香りとスパイシーさが心地好い小麦のコクにはグローブや柑橘の風合い。仄かな酸味がありフレッシュな苦みも。
ブナ材で燻した燻製麦芽を使って造るラガーは街の伝統ビール。世界で一番有名な”燻製ビール”、元祖『ラオホビール』!

Schlenkerla Rauch Marzen ..... alc 5.1 %
シュレンケルラー・ラオホ・メルツェン

燻製ラガー/茶褐色/燻製麦芽のスモーキーな香り・香味がバランス良く重なる上品なコク、甘みは僅かで軽やかながら複雑な苦みも。
有機栽培に拘るオーガニック醸造所より。花や柑橘のアロマと穏やかな麦芽のコクにジワジワと訪れる苦み『ペールエール』!

Black Isle Goldeneye Pale Ale ..... alc 5.6%
ブラックアイル・ゴールデンアイ・ペールエール

茶橙色/フルーティでフローラルな香りと仄かにオレンジのような麦芽の甘み。豊かなコクがあり苦みも程好いオーガニックエール。
チョコレートモルトのカラメルのような芳ばしさと軽やかなフルーティさ、飲み口スムーズな『ストロング・ダークエール』!

Wychwood HOBGOBLIN ..... alc 4.5%
ホブゴブリン

濃色/窒素ガス使用。クリーミーな泡と滑らかな口当たりで、カラメルやナッツのような麦芽風味が穏やかに広がり 仄かな甘み。優しいコク。
Mosaicホップを中心にイングリッシュ酵母を使用。柔らかな口当たりで、柑橘のフルーティさと青々しい苦みの『IPA』!

Modern Times Orderville ..... alc 7.2%
モダンタイムス・オーダーヴィル

サンディエゴ.CA/黄濁色/シトラスやパイン,桃を思わす柔らかなボディに若草のような独特なハーブ感、青々しい苦味にドライなコクも。
柑橘の香りも華やいで、グレープフルーツを思わす爽やかなコクはほんのりグラッシーで、強い苦み『アメリカンIPA』!

CORONADO Islander Pale Ale(IPA) ..... alc 7.3%   
コロナド・アイランダー ペール エール

サンディエゴ.Ca/橙色/グレープフルーツやライムの香り。しっかりとした飲み口で、爽やかな麦芽のコクに瞬時に広がる強い苦み。
窒素混合ガスで提供するクリーミーな泡。ロースト麦芽と大麦を使い、香ばしく、ややドライなボディ『ドライ・スタウト』!

Guinness ..... alc 4.2%
ギネス

黒色/窒素ガス使用。クリーミーな泡と滑らかな飲み口で、ローストした麦芽の芳ばしい風味と香味をスマートに楽しめる。
限定*US産ホップ6種に小麦麦芽も使用。シトラス香と、強めの苦みも爽やかにキレる、ドリンカブルな『セッションIPA』!
**箕面ビール**
こざるIPA ..... alc 6.0%

大阪府箕面市/黄色/ハーブや柑橘,マスカットの香り。口当たりは柔らかく、軽やかなシトラスボディはキレがあり、強めの苦みが爽快に。
ローストの風味好く、スタウトならではの香ばしさとホロ苦さに豊かなコクも楽しめる本格的な英国スタイルの『スタウト』!
**飛騨高山麦酒**
スタウト ..... alc 7.0%

岐阜県高山市/濃厚色/ロースト麦芽の香ばしさと円やかな口当たり、ビターチョコの様な仄かな甘みと深いコクで飲み応えあり。
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