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爽やかなフルーティさに、優しい小麦の甘みと微かな酸味。オレンジピールとコリアンダーを使った小麦ビール『ブロンシュ』！ grisette Blanche..... alc 5.0 % グリゼット・ブロンシュ 白濁黄色/レモンやオレンジ、ハーブ香。優しい小麦の甘みには仄かなスパイシーさと僅かにヨーグルトのような酸味あり、爽やか。 |
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カラメルや干し葡萄,プラムのような優しい甘みのあるボディにはハーブのようなスパイシーさも感じるスペシャルビール！ Gouden Carolus Classic ..... alc 8.5％ グーデン・カロルス・クラシック 濃色/成熟した果実やカラメルを思わす香り。優しい口当たりで、柔らかな麦芽のコクにはプラムのような甘みがありスパイシーさも。 |
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フルーティな香りはバナナやオレンジのよう。軽快な小麦の甘みとレモンのような爽やかな酸味で清々しい『ヴァイス』! Schneider Weisse Tap1 Meine Helle Weisse ... alc 5.2% シュナイダー・ヴァイス・タップ１・ヘレ ヴァイス 濁黄色/フルーティな香りと飲み口で、小麦の優しい甘みには仄かなスパイシーさと柑橘の風合いも。レモンのような酸味で爽やかに。 |
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ブナ材で燻した燻製麦芽を使って造るラガーは街の伝統ビール。世界で一番有名な”燻製ビール”、元祖『ラオホビール』！ Schlenkerla Rauch Marzen ..... alc 5.1 % シュレンケルラー・ラオホ・メルツェン 燻製ラガー/茶褐色/燻製麦芽のスモーキーな香り･香味がバランス良く重なる上品なコク、甘みは僅かで軽やかながら複雑な苦みも。 |
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ペールエール発祥の地バートンにて。木樽で発酵する"Burton Union System"を今も続けるイギリス唯一の『ペールエール』！ Marston's Pedigree ..... alc 4.4% マーストンズ・ペディグリー 茶色/窒素ガス使用/クリーミーな口当たりで優しい麦芽の香味はナッツやカラメルの様。繊細な甘みとスマートなボディ、飲み易い。 |
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イングランド北部リーズで2016年創業。Citra,Mosaic ホップを大量に使い、ジューシーでトロピカル、フルボディな『WIPA』! Wilde Child Pouting For Lupulin ..... alc 8.0% ワイルド・チャイルド・ポーティング･フォｰ・ルプリン 濁橙色/桃やパッションフルーツ,ハーブの香り。柔らかな飲み口でパインのような甘みも仄かに、豊かなコクがあり、苅草感と適度な苦み。 |
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ビターオレンジやライム,パインなど、複雑なホップフレーバーとリッチなモルト感、強い苦みも印象的なフラグシップ『IPA』! Cigar City Jai Alai India Pale Ale ..... alc 7.5% シガーシティ・ハイアライ タンパ.FL/茶色/シトラスやハーブ,パインの香り。麦芽のコクにはマーマレードのような仄かな甘みと苅草のスパイシーさがあり、力強い苦味へ。 |
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多種のUS産ホップを使った、シトラスや松脂を思わすホップの香り高く、ややドライなボディに強い苦み『アメリカンIPA』! STONE IPA ..... alc 6.9% ストーン・アイピーエー エスコンディード.CA/黄色/グレープフルーツやレモングラス,ライムを思わす香り。爽やかなシトラス感とややドライなコク、強い苦みが余韻まで。 |
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九州育ちの麦とホップが醸し出す、爽やかなホップ香と仄かな麦芽の香り、舌に残る苦みも印象的な『ピルスナー』! **ひでじビール**
九州CRAFT 九州ラガー ..... alc 5.0% 宮崎県延岡市/黄金色/爽やかなホップ香と清らかな飲み口で、すっきりと感じる麦芽の旨み。強い苦みにキレがあり、心地よく舌に残る。 |
