２nd Cooper 樽生情報 !!
  |
英,自動車メーカーMG社の50周年を記念して醸造。スムーズなボディにトーストのような麦芽の香味が広がる『ペールエール』! Old Speckled Hen ..... alc 5.2% オールド・スペクルド・ヘン 茶色/窒素ガス使用。クリーミーな泡とスムーズな飲み口で、優しい麦芽の香味あるフルーティなコクが穏やかに広がり、控えめな苦み。 |
  |
イングランド南部ドーセット州で1777 年創業Hall & Woodhouseより。Celia, Centennial ホップを使った、モルティな『アンバーエール』! Badger The Fursty Ferret ..... alc 4.5% バッジャー・ファースティ・フェレット 茶色/ブレッドやキャラメル,オレンジやハーブの香り。ビスケットやナッツのようなスマートな麦感に、苅草や柑橘の軽いホップ感。軽快な苦みへ。 |
  |
マンチェスターで2017年創業。Cryo Amarillo,Cryo Citra & Magnumホップを使ったスマートなボディ、West Coastスタイル『ペールエール』! Pomona Island Quarter Tones To Ten ..... alc 5.4% ポモナ･クオーター トーンズ トゥー テン 黄橙色/マンダリンやパイン,松脂の香り。スマートな飲み口でほんのりトロピカルな風味と優しい麦のコクから、少しドライになるボディに適度な苦み。 |
  |
地元大麦とWillamette, Cascade, Chinookホップを使い、清々しいボディから徐々に広がる苦みは英・老舗醸造所ならではの『IPA』! ST. AUSTELL PROPER JOB(IPA) ..... alc 4.5% セントオーステル・プロパージョブ 黄橙色/グレープフルーツやライム、若草を思わす香り。爽やかなコクに軽い麦芽の甘みとシトラスやハーブ感、飲む程に感じる苦みがあり、爽快。 |
  |
元･宮廷醸造所で、現･バイエルン州公営の醸造所。軽やかなホップ香と優しい麦芽の旨みを感じる淡色ラガー『ミュンヒナー･ヘル』! Hofbräu Original ..... alc 5.1% ホフブロイ・オリジナル 黄金色/軽い麦芽の香りと上質なホップ香。軽快な飲み口で広がる麦芽の旨みには軽い甘さと爽やかな若草感があり、バランスの良い苦み。 |
  |
Hallertauer Tradition &Saphirホップでドライホッピング。小麦の芳醇なコクに華やぐホップ、フルボディな『ヴァイス･ボック』! Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse ..... alc 8.2% シュナイダー・ヴァイス・ホッペンヴァイセ 小麦/柑橘やパインを思わす優しい香り。オレンジや八朔のような風味と柔らかな小麦の甘み、コクがあり、心地良いアルコール感と苦み。 |
  |
ドイツ産”黒ビール”の代表作。甘みは少なく、ロースト麦芽の芳ばしさが軽やかに、クラシカルな黒色ラガー『シュバルツ』! Kostritzer Schwarz..... alc 4.8% ケストリッツァー・シュバルツ 黒色/ブラックコーヒーや少し焦がしたトースト,カカオニブのような芳ばしい麦芽の香りとスマートなボディ。甘みが少なく、ホロ苦な後口。 |
  |
Citra, Centennial, Galaxyホップを使い、ほんのりトロピカルなホップフレーバーがしっかりと。バランスのよい苦みも爽やかな『IPA』! Creature Comforts Tropicalia IPA ..... alc 6.6% クリーチャーコンフォーツ・トロピカリア アセンズ.GA/黄茶色/柑橘やパッションフルーツ,松脂の香り。ミディアムボディで柑橘果皮のビター感やパインの風味,軽くハーバルな苦みも飲み易い。 |
  |
Mosaic, Simcoe, Saaz, Cascade ホップ等を使い、低アルコールながら飲み応えのあるホッピーなボディが人気の『セッションIPA』! Societe The Coachman ..... alc 4.9% ソサエティ･ザ･コーチマン サンディエゴ.CA/黄色/レモンやライム,苅草の香り。クラッカーのような麦感のドライなボディに柑橘や松脂のクリーンなホップ感、キレのある苦みへ。 |
  |
濁りやすいKVEIK酵母と小麦,オーツ麦も使い、DDH(ダブル･ドライ･ホッピング)した、優しくトロピカルなアロマの『ペールエール』! ** 忽布古丹 **
DEAT HEAT ..... alc 5.0% ホップコタン・デッドヒート 北海道上富良野/濁黄橙色/パッションフルーツや桃,ココナッツの香り。優しい飲み口でスッキリとしたボディはほんのりトロピカルでスムーズ。 |
  |
セゾン酵母と地場産麦芽、Hersbruker,Simcoe,Saphirホップを使い、白ブドウやハーブの風味でスッキリと爽やかな『セゾン』! **ろまんちっく村ブルワリー**
宇都宮セゾン ..... alc 5.5% 栃木県宇都宮市/黄茶色/白ブドウやハーブ、麦芽の香り。軽やかな麦芽のコクには柑橘や白ブドウのような風味と微かな酸味,軽くスパイシーで苦みも。 |
  |
醸造7周年記念ビールの第一弾。伝統的なPUBビールのESBを醸造所の馴染みのあるアメリカホップで醸造『エクストラ・スペシャルビター』! ** Repubrew **
Jackpot ESB ..... alc 5.5% リパブリュー・ジャックポット イーエスビー 静岡県沼津市/赤褐色/トーストやキャラメルのような香りとスマートな麦のコクにほんのりトフィーやココナッツの軽い甘みもあり、しっかりな苦みも。 |
