新橋 Cooper Ale'ｓのホームページです。
コチラのページのみ 上野･御徒町２nd Cooper の情報になります。
コチラのページのみ 上野･御徒町２nd Cooper の情報になります。
  |
英自動車メーカーMG社の50周年を記念して醸造。優しい麦芽の香味が広がるスマートなボディ、クラシカルな『ペールエール』! Old Speckled Hen ..... alc 5.2% オールド・スペクルド・ヘン 茶色/窒素ガス使用。クリーミーな泡とスムーズな飲み口で、優しい麦芽の香味あるフルーティなコクが穏やかに広がり、控えめな苦み。 |
  |
英国産大麦と小麦,ドイツ産ホップ(Perle, Mittlefruh)を使い、レモンや花のような爽やかな飲み易さ、セッショナブルな『ブロンドエール』! Theakston Lightfoot ..... alc 4.1% シークストン・ライトフット 黄金色/レモンや桃,麦芽やフローラルな香り。軽快でフルーティなボディにはレモンや桃のような優しい甘みと爽やかなハーブ感あり、軽い苦み。 |
  |
ダークフルーツやトフィー,ナッツのようなリッチなモルト感。ミディアムボディで香り良く、トラディショナルな名品『オールドエール』! Theakston Old Peculier ..... alc 5.6% シークストン・オールド ペキュリア 黒褐色/カラメルやイチジク,プラムを思わす麦芽の香りと穏やかなコク、柔らかな甘みに重なる僅かな酸味も心地よく、控えめな苦み。 |
  |
ドイツの西南部ビットブルクにて1817年創業。爽やかなホップ香と清らかな麦芽の旨み、苦みも爽快なドイツ産『ピルス』! Bitburger Premium Pils ..... alc 4.8% ビットブルガー・プレミアム・ピルス 黄金色/若草のような爽やかなホップ香と、軽快な飲み口で広がる麦芽の清らかな旨み。仄かにハーバルで、強めの苦みで爽快さも。 |
  |
まるでバナナのような、芳醇な香りとフルーティな小麦のコク。優しい甘みが広がり、苦みが少ない小麦ビール『ヴァイス』! Paulaner Hefe-Weissbier ..... alc 5.5% ポーラナー・ヘーフェヴァイス 小麦/甘くフルーティな香りは完熟したバナナのようで、柔らかに広がる小麦の甘みとコク。控えめな酸味と苦みで優しい後口。 |
  |
バンベルグの街の伝統ビールは、ブナ材で燻した燻製麦芽を使って造る”燻製ラガー”。世界で一番有名な『ラオホビール』! Schlenkerla Rauchbier Marzen ..... alc 5.1% シュレンケルラー・ラオホ・メルツェン 燻製/茶褐色/燻製麦芽由来のスモーキーな香りと味わいがスマートに広がる上品なコクと旨み。甘みは少なく、軽やかながら複雑な苦み。 |
  |
オレンジやアプリコット,リンゴを思わす柔らかなボディ、芳醇な麦芽のコクに仄かなスパイシーさも心地良い『ベルジャン・トリプル』! St. Feuillen Triple ..... alc 8.5% サンフーヤン・トリプル 黄橙色/柑橘を思わす香りとフローラルな口当たりで、豊かな麦芽のコクには果実の柔らかな甘みと上品なスパイシーさが重なり、軽い苦み。 |
  |
Citra, Mosaic, Amarillo, Simcoeホップを使い、ミディアムボディで、軽快な麦芽のコクに強い苦みも爽快なフラグシップの『IPA』! Ex Novo Eliot IPA ..... alc 6.6% エックスノボ・エリオットIPA ポートランド.OR/黄色/レモンや若草、白ブドウの香り。クリアな麦芽のコクには杏子のような風味やハーブ感もあり、軽い甘みから強い苦みが余韻へ。 |
  |
元壱岐焼酎の蔵元が島の”魚に合う”をコンセプトに醸造、壱岐でとれた柚子と焼酎の製造に使われる白麹を使ったフルーツビール! ◇◆ 九州フェア ◇◆
ISLAND BREWERY - 鹿児島県奄美市 - YUZU-KOJI ALE ..... alc 5.0% アイランド･ブルワリー･ゆず麹エール 長崎県壱岐市/茶色/爽やかな柚子と麦の香り。クリアな麦感にたっぷりな柚子の風味、スッキリとした甘みや酸味に麹の仄かな風味。飲み易い。 |
  |
ドイツ産麦芽と小麦,坂元棚田産お米と少量の緑茶を使い、柑橘のフルーティさと軽やかなスパイシーさが心地よく、爽やかな『セゾン』! ◇◆ 九州フェア ◇◆
日南麦酒 - 宮崎県日南市 - 坂元棚田エール ..... alc 5.5% 橙色/オレンジや若草,麦芽の香り。口当たりのよい麦芽の旨みに優しい柑橘や仄かな緑茶、軽いスパイシーさもあり、飲み易さも。 |
  |
Citra, Simcoeホップとオーツ麦,オレンジピールを使い、すっきりとクリアなシトラスボディに強い苦みが爽快に広がる『IPA』! ◇◆ 九州フェア ◇◆
Fukuoka Craft - 福岡県遠賀郡 - Good Life West Coast IPA ..... alc 6.5% 黄色/爽やかな八朔やオレンジの香りとクリアなボディに一瞬フレッシュなオレンジの甘みを感じ、ややドライになるボディ。強い苦みへ。 |
