2nd Cooper

2nd Cooper 本日の樽生

■JR御徒町駅 北口より徒歩2分
*JR上野駅から徒歩10分
■銀座線 上野広小路/ 日比谷線 仲御徒町/ 大江戸線 上野御徒町
A7出口より徒歩2分


JR御徒町北口の春日通りを渡って右方向へ。スターバックスの角を左に曲がって、1分程。右側の青い外観のPUBです。

2nd Cooper お席のご予約


お電話でも承ります!
03-6806-0130

2nd COOPER + 営業時間 + 火〜金 16:00〜23:30
土   15:00〜23:30
日・祝日 15:00〜23:00


*2024.2月
 月曜 ,6(火),13(火),20(火) お休みいたします

 ◇ 12(月・祝) 営業します !

* 全席禁煙
新橋 Cooper Ale'sのホームページです。
コチラのページのみ 上野・御徒町2nd Cooper の情報になります。
おすすめ
トフィーやローストナッツ,無花果のような、軽やかなフルーティさと穏やかな麦芽の芳ばしさとスマートに広がる『ルビーエール』!

Wychwood Hobgoblin Ruby ..... alc 4.5%
ホブゴブリン・ルビー

黒茶色/窒素ガス使用。クリーミーな泡立ちで軽やかに広がるロースト麦芽の風味。トフィーやビスケットのような仄かな甘みとビターな後口。
英国産大麦と小麦,ドイツ産ホップ(Perle, Mittlefruh)を使い、レモンや花のような爽やかな飲み易さ、セッショナブルな『ブロンドエール』!

Theakston Lightfoot ..... alc 4.1%
シークストン・ライトフット

黄金色/レモンや桃,麦芽やフローラルな香り。軽快でフルーティなボディにはレモンや桃のような優しい甘みと爽やかなハーブ感あり、軽い苦み。
マンチェスターで2017年創業。Cryo Mosaic, Idaho 7, Topazホップを使い、若草やパイン,ライチのようなスムーズで爽やかな『Hazy IPA』!

Pomona Island A Glass Case of Emotion ..... alc 6.3%
ポモナ・ア・グラス・ケース・オブ・エモーション

濁黄色/タンジェリンやパイン,若草や白ブドウの香り。すっきりと優しい穀物のコクに、パインやライチの爽やかな甘みと柑橘や若草感、適度な苦みへ。
ミュンヘンで近代ヴァイスビールの父とも評されるシュナイダーの小麦専門醸造所。1872年創業から受け継がれる『ヴァイス』!

Schneider Weisse TAP7 Unser Original ..... alc 5.4%
シュナイダー・ヴァイス・オリジナル

濁橙色/ビスケットやバナナのような、豊かな香りと小麦の優しい旨みと甘みに軽い芳ばしさとグローブのようなスパイシーさが調和し豊潤。
バンベルグの街の伝統ビールは、ブナ材で燻した燻製麦芽を使って造る”燻製ラガー”。世界で一番有名な『ラオホビール』!

Schlenkerla Rauchbier Marzen ..... alc 5.1%
シュレンケルラー・ラオホ・メルツェン

燻製/茶褐色/燻製麦芽由来のスモーキーな香りと味わいがスマートに広がる上品なコクと旨み。甘みは少なく、軽やかながら複雑な苦み。
ドライフルーツや林檎,カラメルを思わす豊かなボディ。スクールモン修道院より”クワドルペル”スタイルの『トラピストビール』!

Chimay Blue ..... alc 9.0%
シメイ・ブルー

濃褐色/カラメルやプラム,イチジクを思わす香りと芳醇に広がる麦芽のコク、果実のような酸味や渋みを伴う甘みや苦みが心地よくフルボディ。
Amarillo, Cascade, Mosaic, Simcoe, Summiホップをふんだんに、仄かにトロピカルなシトラス感に強い苦みもバランスの良い『IPA』!

Breakside Wanderlust IPA ..... alc 6.2%
ブレイクサイド・ワンダーラスト IPA

ポートランド.OR/黄茶色/オレンジやマンゴー,松脂の香り。口当たりは軽快でシトラスや若いパインのようなコクと軽い甘みがあり強い苦味へ、爽快。
カトゥーンバで2019年創業。Mosaic, Centenneial, Citra, Vic Secretホップを使い、柔らかく、トロピカルなボディの『Hazy IPA』!
++オーストラリア++
Mountain Culture Be Kind Rewind ..... alc 7.3%
マウンテン・カルチャー・ビー・カインド・リワインド

濁橙色/マンゴーやパイン,アプリコットやライチの香り。滑らかなボディにトロピカルな甘みと優しいコクがあり、シトラスの爽やかさと軽い苦み。
自家培養の乳酸菌で発酵後ドライホッピング。果実のピューレを加え、スパークリングワインと桃のカクテルをインスパイア『フルーツ・サワー』!
++ カナダ ++
Bellwoods Jelly King Bellini (White Grape & Peach)..... alc 5.6%
ベルウッズ・ジェリーキング・ベリーニ(白ブドウ&桃)

黄濁色/桃や白ブドウの香り。飲み口に桃の優しい甘みが広がり、レモンや白ワインのような清らかな酸味へ。軽い乳酸感や柔らかな穀物のコクも。
同市内のホップ生産者と提携し、国産ホップ第一号となる地元原産カイコガネをフレッシュホップで使用した、爽快な『ピルスナー』!
** 八ヶ岳ビール Touchdown **
HOKUT ..... alc 5.5%

山梨県北杜市/黄金色/若草やほんのり金柑のような香り。飲み口よく爽やかな麦芽のコクにホップのハーバルさと軽い甘み、颯爽とした苦みへ。
小麦麦芽を50%使用し、酵母特有のバナナのようなフルーティさと優しい甘みで飲み易い、ドイツスタイルの小麦ビール『ヴァイツェン』!
** 飛騨高山麦酒 **
ヴァイツェン ..... alc 5.0%

岐阜県高山市/白濁黄色/ほんのりバナナや穀物を思わす香りと優しい小麦の甘み、仄かなスパイシーさや僅かな酸味あり、後口もフルーティ。
NZ産 Riwaka, Pacific Sunrise, Nelson Sauvinと、AUS産Eclipseでドライホップ。南半球のホップで造る『Southern Hemisphere IPA』!
** Be Eazy **
Shakkoi ..... alc 6.5%
 ビーイージー・シャッコイ
青森県弘前市/黄茶色/グレープフルーツや白ブドウ,花草や仄かなベリー香があり、クリアな麦芽のコクに軽い甘みとホップの爽快感、強い苦みへ。
本坊酒造マルス信州蒸溜所のウイスキー原酒(駒ヶ岳)の空樽で100日間の発酵・熟成を行った黒ビール『バレル・エイジド・スタウト』!
** 南信州ビール **
Ogna Cask Stout ..... alc 8.0%

長野県宮田村/黒色/カカオやエスプレッソ,木樽の香り。柔らかで深みのある麦芽の芳ばしいコクと穏やかな甘みに木樽や甘草、僅かな渋みも。
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