Cooper Ale’s Bottle Shop 新入荷‼

英国ロンドンより
『Pressure Drop Brewing』
初入荷！

プレッシャードロップは2013年に創業。シンプルなアイデア「美味しいビールを造り、それをさらに向上させ続ける」という理念を掲げ、庭の小さな小屋からスタートしました。それから10年以上経った今も、北ロンドンのトッテナムでわずか10人の小さなチームで醸造を続けています。

すっきりとしたラガーから濃厚なスタウトまで、様々なビールを醸造していますが、ホップを前面に押し出したジューシーなビールで高い評価を得ています。少量生産にこだわり、入手可能な最高の原料を使い、丁寧に仕上げる。すべてを自社工場で行い、大量生産や委託醸造は一切行いません。 

今回初めての入荷です！是非お試し下さい♪

左から

★KING QUEEN KNAVE　‐New England Pale Ale‐　alc.5.2%
　　Citra・Mosaic ・Simcoe ホップの定番ホップをふんだんに投入したヘイジーペールエール。
　　デイリーにの飲めるフルーツバスケット。

★MARIMBA　‐New England IPA‐　alc.6.5%
　　Riwaka・Ekuanot・Nelson Sauvin ホップを使用。
　　白ブドウやライチ、ほのかに洋梨のニュアンスも感じられるヘイジーIPA。

★PALE FIRE　‐American Pale Ale‐　alc.4.8%
　　フラッグシップのアメリカンペールエール。
　　ヘイジーでジューシー、柔らかな飲み口にマンゴーやオレンジの香り。

★SARDINES　‐New Engalnd IPA‐　alc.7.5%
　　Simcoe・Nelson Sauvin・HBC630 ホップを使用し、フローラルでトロピカル。
　　ほのかに青草のような爽やかさも感じるヘイジーIPA。魚は入っていません。

★DEEP BLUE　‐American IPA‐　alc.7.2%
　　Nelson・Motueka ホップを使用し、柑橘やトロピカルフルーツ、
　　ほんのり白ブドウも感じるIPA。