紅茶やオレンジを思わすフルーティさとスマートなコクで飲み易い、ロンドンの老舗醸造所が造るクラシカルな「ビターエール」

FULLER’S LONDON PRIDE ...alc 4.1 %

フラーズ・ロンドンプライド

茶色/フルーティな香りとスマートな飲み口で、軽やかに広がる麦芽のコクは紅茶やトースト,オレンジのよう。仄かな甘みと軽やかな苦み。

英国自動車メーカーMG社の50周年を記念して醸造。スムースな泡と優しい麦芽の香味が穏やかに広がる、クラシカルな『ペールエール』！

Old Speckled Hen ...alc 4.8 %

オールド・スぺクルド・ヘン

茶色 /窒素ガスを使用したスムースな泡と飲み口で、トーストやナッツのような穏やかな麦芽の香味に優しいフルーティさが重なり、軽い苦みへ。

英ケント州で2020年創業。Citraホップで数度ドライホップし、ジューシーなグレフルやマンゴーのような、優しいボディの『Hazy IPA』!

Floc. Citra: All Four DDH IPA ...alc 6.5 %

フロック・シトラ オール フォーDDH

濁黄色 /白ブドウやメロン,杏子やグーズベリーの香り。柔らかな飲み口でシトラスやパッションフルーツのジューシーな果実感が広がり、後口に軽い苦み。

マルケ州ファーノで2007年創業。小麦と柑橘の果皮(オレンジ,レモン,ベルガモット),コリアンダーを使って造る、爽やかな『ブロンシュ』!

RentOn Trini ...alc 4.7 %

レントン・トリニ

濁橙色 / 爽やかな柑橘やハーブ,小麦の香り。優しい穀物のクリーンなコクにレモンやベルガモットの軽い甘みと酸味,少しスパイシーで軽い苦みも。

ニュルンベルグで1672年創業。優しい小麦の旨味にバナナや柑橘、ほんのりスパイシーな風味や僅かな酸味で爽やかな「ヴァイス」

Tucher Brauerei

Tucher Helles Hefe Weizen ...alc 5.2 %

トゥーハー・へレス・ヘーフェ・ヴァイツェン

バンベルグの街の伝統ビールは、ブナ材で燻した燻製麦芽を使って造る”燻製ラガー”。世界で一番有名な『ラオホビール』!

Schlenkerla Rauchbier Marzen ...alc 5.1 %

シュレンケルラー・ラオホ・メルツェン

燻製/茶褐色/燻製麦芽由来のスモーキーな香りと味わいがスマートに広がる上品なコクと旨み。甘みは少なく、軽やかながら複雑な苦み。

Bottle Logic Brewとコラボ。Superdelic, Riwaka, Mosaicホップを使い、シトラス＆グラッシーでややドライなボディに強い苦み『IPA』!

Harland Superphonic ...alc 7.0 %

ハーランド・スーパーフォニック

サンディエゴ.CA /黄色 /ベリーやパッションフルーツ,ライム果皮の香り。クリーンで軽快な麦のコクに軽い甘みとグラッシーなホップ感が爽やかに、ドライな強い苦み。

プラハ近郊で2014年創業。ホップの香りや苦味、数週間のシダー樽熟成で調和する、力強い麦芽の豊かなボディ『アメリカン・バーレーワイン』!

Sibeeria Nostalgie 70s ...alc 10.7 %

シベリア・ノスタルジア 70s　- Cedar Aged American Barleywine -

橙色 / 甘いパイナップルやモルト,木樽の芳醇なアロマが広がる、豊かな麦芽のボディにふくよかな甘みと果実感、ウッディさやスパイシーさが重なる 複雑な苦みも。

トロントで2012年創業。自家培養の乳酸菌で発酵させ、USホップでドライホッピングし、果実のピューレを加えた限定版『フルーツ・サワー』!

Bellwoods Jelly King :Logan Berry ...alc 5.6 %

ベルウッズ・ジェリーキング :ローガンベリー

紅紫色 /ブラックベリーやラズベリーの香り。飲み口にはローガンベリー果実の甘酸っぱい風味、乳酸やレモンのような酸味に果皮のようなホップも隠れる。

Cooperハウスエール2026 第3弾! 

低アルコールでスマートな麦芽のボディに軽やかなUKホップ感、英国のクラシカルなビアスタイル『ベスト・ビター』!

有頂天醸造 -長野県諏訪市-

上諏訪 Best Bitter ...alc 4.3 %

茶褐色/ブレッドや苅草の香り。軽やかな飲み口でスマートな麦芽のコクには仄かなカラメルやナッツ、軽いホップ感もあり控えめな苦み。

BLACK TIDEとのクロスコラボ。地元上富良野が誇るホップ,ソラチエースと気仙沼市大島産のユズの果皮を使った、爽やかな『セゾン』!

忽布古丹醸造 -北海道上富良野-

ONE LAP BEHIND ...alc 6.0 %

黄色 /夏蜜柑やユズ,檜やレモングラスの香り。軽快な麦のコクにソラチ由来のウッディさやハーブ感と仄かなスパイシーさ、適度な苦み。

5種類の麦芽を使い、ロースト麦芽の軽やかな芳ばしさにビターチョコのような優しい風味。スマートで飲み易い『ポーター』!

沼津クラフト -静岡県沼津市-

Lava Porter ...alc 6.0 %

黒色 /トーストや珈琲の軽やかな香り。優しい飲み口でビターチョコのような風味もあり、スムーズなボディには軽い甘みとホロ苦さ。

ニュージーランド産Riwaka, Nelsonホップを使い、白ブドウやパパイアのようなフレーバーと柔らかでキレのよいボディ『Hazy IPA』!

Brew Classic -石川県金沢市-

アリノイチゲキ ...alc 6.5 %

濁黄色 /白ブドウやライチ,パパイアの香り。優しい飲み口でキレ良いボディに、果実の軽い甘みとシトラス果皮＆ダンク感、しっかりな苦みへ。

Columbus, Chinook, Anchovy, Vista, Waimea(Hopkief)ホップを使い、松脂やグレフル,パパイアのようなホップ感と強い苦みの『IPA』!

Be Easy -青森県弘前市-

Sugudamaru ...alc 6.0 %

黄橙色 /松脂やシトラス,メロンやパパイアの香り。飲み口は軽快で、程好く麦を感じ、マンダリンやハーブ,ほんのりダンクなホップ感、強い苦みへ。