新橋 COOPER ALE'S 新橋 COOPER ALE'S
  1. 営業時間

  2. 火~土 : 16:00~23:30
    日・祝日 : 15:00~23:00

  3. 電話

  4. 03-6806-0130

  5. SNS

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  7. 住所

  8. 東京都台東区上野6丁目1-6 御徒町グリーンハイツ 101A 1F
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2nd COOPER

更新日… 2026.5.13

  • Old Speckled Hen ... alc 4.8 %

    オールド・スぺクルド・ヘン

    英国自動車メーカーMG社の50周年を記念して醸造。スムースな泡と優しい麦芽の香味が穏やかに広がる、クラシカルな『ペールエール』!

    Old Speckled Hen ...alc 4.8 %

    オールド・スぺクルド・ヘン

    茶色 /窒素ガスを使用したスムースな泡と飲み口で、トーストやナッツのような穏やかな麦芽の香味に優しいフルーティさが重なり、軽い苦みへ。

  • FULLER’S LONDON PRIDE ... alc 4.1 %

    フラーズ・ロンドンプライド

    紅茶やオレンジを思わすフルーティさとスマートなコクで飲み易い、ロンドンの老舗醸造所が造るクラシカルな「ビターエール」

    FULLER’S LONDON PRIDE ...alc 4.1 %

    フラーズ・ロンドンプライド

    茶色/フルーティな香りとスマートな飲み口で、軽やかに広がる麦芽のコクは紅茶やトースト,オレンジのよう。仄かな甘みと軽やかな苦み。

  • Jezek Senkovni Pale 10 ... alc 4.2 %

    ヨジャック・シェコヴニ・ペール 10

    チェコ南部イフラヴァにて1860年創業。軽やかな麦芽の旨みとザーツホップの爽快感、キレのよい苦みの心地よい余韻『ピルスナー』!

    Jezek Senkovni Pale 10 ...alc 4.2 %

    ヨジャック・シェコヴニ・ペール 10

    黄茶色 /刈草や麦の香りと軽い飲み口で、繊細な麦芽のコクに仄かなキャラメル香と軽いハーブ感があり、強めの苦みも喉越し良く、爽やか。

  • Sibeeria Snowtown ... alc 6.8 %

    シベリア・スノウタウン

    Krush, NZ Cascade, Mosaic Hyperboost, Krush Cryo, Amarilloホップを使い、パインやマンダリンのジューシーな甘みも爽やかな『Hazy IPA』!

    Sibeeria Snowtown ...alc 6.8 %

    シベリア・スノウタウン

    白濁黄色 /パインやタンジェリン,桃やハーブの香り。優しい飲み口でホッピーなボディには果実の軽い甘みとハーバルさ、爽やかな苦みで飲み易い。

  • Sibeeria Sacred Tree ... alc 8.9 %

    シベリア・セイクリッド ツリー -Palo Santo Barrel Aged Baltic Porter -

    プラハ近郊で2014年創業。数種の麦芽を使った、ローストの風味豊かなポーターを、パロサント樽で長期熟成『バレルエイジ・ド・バルチックポーター』!

    Sibeeria Sacred Tree ...alc 8.9 %

    シベリア・セイクリッド ツリー -Palo Santo Barrel Aged Baltic Porter -

    黒色 /カカオやエスプレッソ,ドライフルーツのような、優しい飲み口で広がる豊かなロースト麦芽のコクや甘みには、樽熟由来のウッディさやスパイシーさも。

  • Konig Ludwig Weissbier ... alc 5.5 %

    ケーニッヒ・ルードヴィッヒ・ヴァイスビア

    バイエルン王家の末裔が醸造するロイヤルビール。フルーティな香りが豊かで、爽やかな小麦の甘みが広がる小麦ビール『ヴァイス』!

    Konig Ludwig Weissbier ...alc 5.5 %

    ケーニッヒ・ルードヴィッヒ・ヴァイスビア

    白濁黄色 / 柑橘やバナナを思わす優しい香りから、すっきりと広がる小麦の爽やかな甘み。フルーティなボディは軽快で、仄かな柑橘の酸味も。

  • Schlenkerla Rauchbier Marzen ... alc 5.1 %

    シュレンケルラー・ラオホ・メルツェン

    バンベルグの街の伝統ビールは、ブナ材で燻した燻製麦芽を使って造る”燻製ラガー”。世界で一番有名な『ラオホビール』!

    Schlenkerla Rauchbier Marzen ...alc 5.1 %

    シュレンケルラー・ラオホ・メルツェン

    燻製/茶褐色/燻製麦芽由来のスモーキーな香りと味わいがスマートに広がる上品なコクと旨み。甘みは少なく、軽やかながら複雑な苦み。

  • Chimay White ... alc 8.0 %

    シメイ・ホワイト

    柑橘やハーブを思わすフルーティなコクと引き締まる苦み。スクールモン修道院より”トリプル”スタイルの『トラピストビール』!

    Chimay White ...alc 8.0 %

    シメイ・ホワイト

    濁橙色 / 柑橘や白ブドウ、微かにアプリコットのようなフルーティさと軽いハーブ感を併せもつ、麦芽の旨みも豊かに。引き締める苦みにはコクも。

  • Topa Topa Chief Peak ... alc 7.0 %

    トパトパ・チーフ ピーク

    パイニーで少しフローラルなホップ感とクリスプな麦芽の旨み、ミディアムボディで強い苦みもバランスよいフラグシップの『IPA』!

    Topa Topa Chief Peak ...alc 7.0 %

    トパトパ・チーフ ピーク

    ベンチュラ.CA/黄茶色 / 松脂やパッションフルーツ,シトラスの香り。ホップの樹脂感と柑橘やビスケットのような麦芽のコクがあり、強い苦みが続く。

  • Bellwoods Jelly King Passionfruit, Orange, Guava ... alc 5.6 %

    ベルウッズ・ジェリーキング :パッションフルーツ,オレンジ,グアバ

    トロントで2012年創業。自家培養の乳酸菌で発酵させUSホップでドライホッピング。果実のピューレを加えた限定版『フルーツ・サワー』!

    Bellwoods Jelly King Passionfruit, Orange, Guava ...alc 5.6 %

    ベルウッズ・ジェリーキング :パッションフルーツ,オレンジ,グアバ

    橙色 /パッションフルーツやオレンジの香り。飲み口にはパッションフルーツやレモンの酸味、トロピカルな果実の風味があり、軽い甘みや乳酸、ホップ感も。

  • 有頂天醸造 -長野県諏訪市-

    春のハウスエール第2弾 !

    上諏訪 Best Bitter ... alc 4.3 %

    春のハウスエール第2弾 ! 

    低アルコールのスムーズボディで、トーストのような軽やかな麦芽のコクとホップ感が広がる、英国のクラシカルなビアスタイル『ベストビター』!

    有頂天醸造 -長野県諏訪市-

    上諏訪 Best Bitter ...alc 4.3 %

    褐色 /ブレッドやトーストのような香りと軽やかな飲み口で、スルスル飲める麦芽のボディに苅草のような軽やかなホップ感。やや強めの苦みへ。

  • 厚木ビール -神奈川県厚木市-

    ハウスエール!

    Cooper Bitter 2026 ... alc 5.0 %

    クーパー・ビター

    ハウスエール! 

    2026年 クーパー 春のハウスエールは 窒素ガスで提供するスムーズなボディ、イングリッシュスタイルの『ビターエール』!

    厚木ビール -神奈川県厚木市-

    Cooper Bitter 2026 ...alc 5.0 %

    クーパー・ビター

    黄色 /窒素ガスを使用した クリーミーな泡立ちとスムーズな飲み口で、軽やかな麦芽のコクには仄かな甘みと優しく広がるフルーティな香味。控えめな苦みで、穏やかな後口。。最初の一杯にも最後の一杯にも是非!

  • DD4D -愛媛県松山市-

    META FACTOR ... alc 7.0 %

    TV放送25/生誕55周年を記念した『仮面ライダー アギト』コラボ。NZ Cascade, Nelson Sauvin, Mosaic, Ekuanotホップを使った『 IPA』!

    DD4D -愛媛県松山市-

    META FACTOR ...alc 7.0 %

    黄橙色 /グレフルや白ブドウ,パパイアの香り。クリーンな飲み口でクリスプな麦芽のコクに爽やかさなホップのシトラス感、強い苦みが続く。

  • Flora Fermentation -滋賀県東近江市-

    Palis ... alc 7.0 %

    小麦とオーツ麦、 Cryo Sabro, Luminosa, Cashmere, Citra, Nelson Sauvin CGXホップを使い、ほんのりトロピカルで柔らかな『Hazy IPA』!

    Flora Fermentation -滋賀県東近江市-

    Palis ...alc 7.0 %

    濁橙色 /マンゴーや柑橘,ココナッツの香り。柔らかな飲み口でパパイアやパインの軽い甘みと優しい穀物のコクがあり、軽やかなビター感も。

  • 奈良醸造 -奈良県奈良市-

    SPIRAL ... alc 6.0 %

    ベルギー系セゾン酵母とアメリカ系ホップ(Azacca, Hull Melon, Hallertau Blanc)で造る、アメリカン・ベルゴスタイルのホッピーな『セゾン』!

    奈良醸造 -奈良県奈良市-

    SPIRAL ...alc 6.0 %

    橙色 /メロンや白ブドウ,柑橘の香り。爽やかな飲み口で軽快な麦のコクに白ブドウや柑橘,ハーブのようなホップ感が心地よく、適度な苦み。

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