英,自動車メーカーMG社の50周年を記念して醸造。スムーズなボディにトーストのような麦芽の香味が広がる『ペールエール』!

Old Speckled Hen ...alc 5.2 %

オールド スペックルド ヘン

茶色 / 窒素ガス使用。クリーミーな泡とスムーズな飲み口で、優しい麦芽の香味あるフルーティなコクが穏やかに広がり、控えめな苦み。

イングランド南部ドーセット州で1777年創業 Hall＆Woodhouse より。Celia・Centennial ホップを使った、モルティな『アンバーエール』！

Badger Fursty Ferret ...alc 4.5 %

バッジャー・ファースティ フェレット

茶色 / ブレッドやキャラメル、オレンジやハーブの香り。ビスケットやナッツのようなスマートな麦感に、苅草や柑橘の軽いホップ感。軽快な苦みへ。

イングランド南西部チェルトナムで2015年創業。Citra・Simcoe ホップをたっぷりと、柔らかなボディにジューシーな果実感『Hazy IPA』!

Deya Into The Haze ...alc 6.5 %

デヤ・イントゥ ザ ヘイズ

濁黄色 / パインや桃,レモンや白ブドウの香り。柔らかなボディにほんのりトロピカルな果実感、軽い甘みと軽快な苦みがあり優しくドライで飲み易い。

限定醸造のBarn Owl。No.37は樽熟成させたワイルドエールをブレンドして、ドライホップした後、ガメイ種(赤ワイン用)のブドウを加えて熟成!

Bellwoods Barn Owl No.37 ...alc 6.5 %

ベルウッズ・バーン アウル No.37

橙色 / ブドウや木樽,杏子や仄かな野生酵母の香り。白ワインのようなボディに、優しいブドウの風味と酸味。甘みは仄かで木樽感や野生酵母,ハーブ感。

酵母と麦芽,ホップのバランスがよく、軽やかなスパイシーさに適度な苦み。世界が認める名品、オーセンティックな『セゾン』!

Saison Dupont ...alc 6.5 %

セゾン デュポン

黄茶色 /柑橘やリンゴ,軽くスパイシーな香りと風味がある麦芽の程好いコクには仄かな甘みと微かな酸味があり、少しドライ。適度な苦みへ。

柑橘やハーブを思わすフルーティなコクと引き締まる苦み。スクールモン修道院より "トリプル" スタイルの『トラピストビール』！

Chimay White ...alc 8.0 %

シメイ・ホワイト

濁橙色 / 柑橘や白ブドウ、微かにアプリコットのようなフルーティさと軽いハーブ感を併せ持つ。麦芽の旨みも豊かに、引き締める苦みにはコクも。

バイエルン王家の末裔が醸造するロイヤルビール。フルーティな香りが豊かで、爽やかに甘みが広がる小麦ビール『ヴァイス』！

König Ludwig Weissbier ...alc 5.5 %

ケーニッヒ ルードヴィヒ・ヴァイスビア

白濁黄色 / 柑橘やバナナを思わす優しい香りから、すっきりと広がる小麦の爽やかな甘み。フルーティなボディは軽快で、仄かな柑橘の酸味も。

限定入荷！ラスト１樽‼︎ 

季節限定＊キリスト復活祭の46日前から始まるレント期間のみ限定販売。軽やかな燻製風味で飲み易い、無濾過な燻製ビール！

Schlenkerla Rauchbier Lentbier ...alc 5.9 %

シュレンケルラ・ラオホ レントビア

赤褐色 / 軽やかに広がる燻製香。のみっ口にはキャラメルのような微かな麦芽の甘みがあり、程好くスモーキーな味わいへ。控えめな苦み。

Simcoe・Krush・Citra ホップを使い、グレープフルーツやパッションフルーツ,ライムのようなホップフレーバーと、クリーンで強い苦みの『IPA』!

Los Angeles Ale Works Last Minute ...alc 6.5 %

ロサンゼルス エール ワークス・ラスト ミニット

ホーソーン.CA / 黄橙色 / シトラスやほんのりトロピカルな香り。口当たり良く、クリスプなボディに果実の軽い甘みとシトラスの爽快さ、強い苦みがキリっと。

Krush・Mosaic・Citra ホップを使い、オレンジやマンゴーを思わすアロマとクリーンな麦芽のボディに、強い苦みも爽快な『IPA』!

Revision Tight Lines ...alc 6.4 %

リヴィジョン・タイト ラインズ

スパークス.NV / 黄色 / オレンジやマンゴー,ライムやライチの香り。クリスプな麦芽のクリーンでホッピーなボディは軽くドライで、後口の強い苦みが爽快に。

米国 ウィスコンシン州で1994年創業し移設。ウィスコンシン州産の麦芽と Citra・El Dorado・Tettnang ホップを使ったフラッグシップの『アメリカン・ラガー』！

Great Dane Breweing ‐宮城県仙台市‐

Great Lager ...alc 5.0 %

グレート デーン・グレート ラガー

茶色 / 麦芽や柑橘、松脂の香り。軽快な飲み口でクラッカーのようなクリスプなコクがあり、軽い甘みと柑橘感、松脂系の苦みへ。

元 壱岐焼酎の蔵元が島の "魚に合う" をコンセプトに。真珠養殖で使うアコヤ貝の出汁を加え、麦芽の芳ばしさに旨みが重なる『スタウト』！

Island Brewery ‐長崎県壱岐市‐

Pearl Stout ...alc 5.0 %

アイランド ブルワリー・パール スタウト

黒色 / コーヒーやカカオのような芳ばしい麦芽の香りと豊かなコクに穏やかな甘みやビター感。ほのかな貝の風味や磯の塩味もわずかに。

2026年の Cooper Ale's House Ale 第三弾‼︎ ◇有頂天醸造さんに醸造頂きました。 

低アルコールのスムーズボディで、スマートな麦芽のボディに軽やかなUKホップ感の『ベストビター』!

有頂天醸造 -長野県諏訪市-

上諏訪 Best Bitter ...alc 4.3 %

Kamisuwa Best Bitter

褐色 /ブレッドや苅草の香り。軽やかな飲み口で、スマートな麦芽のコクにはほのかなカラメルやナッツ、軽いホップ感もあり控えめな苦み。

オーツ麦や小麦、 Citra・Centennial・Amarillo・Motueka ホップを使い、マンダリンや松脂,パパイアの華やかで優しいボディ『Hazy IPA』!

Nomcraft Brewing -和歌山県有田川町-

Solar Phantom ...alc 7.0 %

ノムクラフト・ソーラー ファントム

濁橙色 / マンダリンやパパイア,松脂の香り。柔らかなボディにオレンジの爽やかな甘みや仄かなバニラ感があり、シトラスのビター感へ続く。