週末に向けて少し肩の力を抜きたい木曜日。

英国パブのように気取らずゆったりと一杯いきませんか!
温かい料理と心地よいビールで明日へのエネルギーをそっと満たす時間をご用意しています。
本日のおすすめは、英国ドーセットの老舗 Badger Brewery のクラフトビール。
田舎町のパブで常連が語らいながら飲んでいるような、どこか懐かしくて遊び心のある味わいです。


COOPER ALES’S新橋店では、花の香りがふわりと広がる Golden Champion(alc 4.5%)。
英国パブのカウンターでひと息つくような軽やかさで最初の一杯にぴったりです。


2ndCOOPER上野御徒町店では、キャラメルの甘みとモルティなコクが魅力の
The Fursty Ferret(alc 4.5%)。
“フェレットがこっそり樽から盗み飲みした”という伝説を思わせる、愛嬌たっぷりの味わいです。

週末に向けて少し肩の力を抜きたい木曜日、ゆっくりとお過ごしください。

Badger Brewery(Hall & Woodhouse)1777年創業の家族経営
Hall & Woodhouse は 1777年創業、現在は 7代目のウッドハウス家が経営する独立系醸造所。
英国でも珍しく長く家族経営を続けている伝統的なブルワリーです。