本日のおすすめ Pub Food　プラウマンズランチ！

COOPER ALE’S新橋店のおすすめPubFood始まりました。

Ploughman’s Lunch（プラウマンズランチ）**
英国では「昔ながらの農夫の昼食」として親しまれているように思われがちですが、
実は 現在のスタイルが広く定着したのは1960年代のイギリス。
チーズの消費促進キャンペーンとして“素朴な農村の昼食” をイメージした Ploughman’s Lunch をPubで提供したことがきっかけでした。
このプロモーションがパブ文化と結びつき、
チーズ、パン、ピクルス、ハム、サラダを盛り合わせた
英国パブの定番メニューとして一気に広まったと言われています。

クーパーのプラウマンズランチはクラフトビールとの相性も抜群。
しっかりとしたチェダーのコク、ピクルスの酸味、ハムの旨み、そして素朴なパンの香ばしさが、ビールの苦味やホップの香りをより引き立ててくれます。

英国パブの雰囲気をそのままに、どうぞお楽しみください。