2ndCOOPERはベルギー伝統のフランダース・レッドエール樽がおすすめ。

Sosab XII Flemish Red Ale　alc 5.2%
ベルギー伝統のフランダース・レッドエールを、Sosabが丁寧に仕上げた1杯。
赤ワインを思わせる酸味と、オーク樽由来のまろやかな深みが重なり、
甘酸っぱさ・渋み・コクが美しく調和します。
軽やかさの中にしっかりとした存在感があり、
料理とのバランスの良さも魅力的です。
ゆっくりと味わうほどに表情を変える、奥行きのあるレッドエールを、この機会にぜひお楽しみください。